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Cantine Pisaurum
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BIÒ BIANCO

Marche IGT Bianco

Il BIÒ BIANCO non è un semplice vino bianco, ma un racconto di luce e territorio. Ottenuto da uve Biancame coltivate biologicamente, questo vino racchiude in sé tutta la forza delle nostre colline. È la scelta perfetta per chi cerca un bianco di carattere, capace di coniugare una struttura importante con la vivacità tipica dei vini giovani e freschi.

Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Il suo bouquet aromatico risalta la frutta gialla matura come pesca e albicocca matura.  Si percepisce di contorno un piacevole aroma floreale che ricorda i fiori gialli. In bocca la buona struttura del vino, viene bilanciata perfettamente dalla gradevole freschezza del prodotto.

Contiene Solfiti.

VINO BIOLOGICO
Annata
Prezzo: €4,00 EUR

TIPOLOGIA, Vino bianco fermo

VITIGNO, Biancame

GRADAZIONE ALCOLICA, 12% vol

TEMPERATURA DI SERVIZIO, 10°C/12°C

CALICE CONSIGLIATO, Di media ampiezza per vini bianchi

Colline della provincia di Pesaro Urbino.

Raccolta manuale delle uve, pressatura soffice, flottazione, con successivo inoculo di lieviti selezionati. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata

Scheda Tecnica

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

COLORE

Giallo paglierino dai riflessi dorati

PROFUMO

Sentori decisi di pesca e albicocca si intrecciano a una
delicata cornice floreale che richiama i profumi dei prati
in fiore e dei fiori gialli

SAPORE

Buona struttura del vino bilanciata dalla gradevole freschezza

ABBINAMENTI

Ideale per piatti a base di pesce: superbo con carbonara di mare, ragù bianchi e piatti della cucina mediterranea.

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