GUIDOBALDO
BIO
Cantine Pisaurum

GUIDOBALDO

Colli Pesaresi Sangiovese DOC biologico

L'Anima del Duca. Il Sangiovese che incarna l'eleganza rinascimentale. Uve coltivate sulle colline a nord di Pesaro danno vita a questo vino fermo di buona complessità, di colore rosso rubino vivace con sfumature violacee. Al naso seduce con note speziate e vegetali, perfettamente integrate da una sinfonia di frutti rossi maturi. Al gusto è sapido, fresco e di buona complessità.

Contiene Solfiti.

VINO BIOLOGICO
Annata
€7,50 EUR

TIPOLOGIA, Vino rosso fermo

VITIGNO, Sangiovese

GRADAZIONE ALCOLICA, 13% vol

TEMPERATURA DI SERVIZIO, 16°C/18°C

CALICE CONSIGLIATO, Calice ampio per vini rossi

Colline della provincia di Pesaro Urbino.

Raccolta manuale delle uve, macerazione sulle bucce per 10 giorni. Affinamento in acciaio.

Scheda Tecnica

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

COLORE

Rosso rubino.

PROFUMO

Note speziate e vegetali si integrano alla perfezione con sensazioni di frutta rossa matura.

SAPORE

Secco, di buona struttura, abbastanza caldo con leggero finale amarognolo

ABBINAMENTI

Perfetto con piatti di carni bianche aromatiche, come il classico coniglio in porchetta, o con primi piatti succulenti al ragù di carne.

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