FIGARO
Vino bianco frizzante
Ispirato all’eclettico protagonista del Barbiere di Siviglia, questo bianco frizzante ne cattura l’energia travolgente e l’innata classe. Proprio come il celebre personaggio di Rossini, Figaro è un vino versatile, capace di risolvere ogni abbinamento e di animare ogni incontro con il suo spirito vivace.
Al palato, l’equilibrio perfetto tra morbidezza e freschezza regala una beva raffinata, mai aggressiva. Il perlage fine e vivace danza con leggerezza sulla lingua, rendendo il sorso fluido e instancabile.
"Figaro qua, Figaro là..." – il compagno ideale per un brindisi che sa farsi notare con stile.
Contiene Solfiti.
TIPOLOGIA, Vino bianco frizzante
VITIGNO, Trebbiano
GRADAZIONE ALCOLICA, 11% vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO, 6°C/10°C
CALICE CONSIGLIATO, Flûte
Marche ed Emilia Romagna.
Raccolta uve a mano dopo la metà di agosto, pressatura soffice e fermentazione in acciaio svolta a temperatura controllata. Affinamento sulle proprie fecce fino alla presa di spuma
NOTE DI DEGUSTAZIONE
COLORE
Giallo paglierino luminoso
PROFUMO
Fiori bianchi accompagna piacevoli sfumature di frutta a polpa gialla e miele d’acacia
SAPORE
Armonioso, fresco, con perlage fine
ABBINAMENTI
Antipasti freddi di pesce, salumi con media stagionatura
e formaggi freschi. Figaro è il compagno per l'aperitivo e per tutti i momenti di condivisione. La sua versatilità e la sua facilità di beva lo rendono ideale per accompagnare conversazioni, sorrisi e piatti leggeri
Il Racconto della Terra
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